САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ МЫ ПЕЧЕМ УЖЕ 20 ЛЕТ!



САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ МЫ ПЕЧЕМ УЖЕ 20 ЛЕТ!

Всегда держу этот рецепт под рукой, на случай прихода гостей!

Ингредиенты:
  • 2 ст. муки.
  • кефир – 1 ст.,
  • яйца – 2 шт.,
  • сахар — 1 ст.,
  • варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
  • соды – 2ч.л. (без верха),


Крем для торта:
  • сметана – 2 ст.,
  • сахар – 1/2-1 ст (кому как)
Приготовление:

Взбиваем 2 яйца с 1 стаканом сахара.

Затем добавляем кефир, варенье, муку и соду.



Печем 2 коржа при температуре 180 С0

Готовый корж разрезаем на пласты.

Для крема: взбиваем сметану с сахарной пудрой.

Промазываем коржи кремом и даем пропитаться в холодильник.

По желанию кладем между коржами фрукты и ягоды.



No comments

Powered by Blogger.